巴中市市场监督管理局构建“1+3+N”全方位矩阵，防范化解误饮误食风险

巴中市市场监督管理局积极探索食品安全宣传新方法、新路径，构建“1+3+N”宣传矩阵，筑牢农村食品安全“防火墙”。

统一“1”个宣传口径，树好宣传权威性。一是统一安排部署。市市场监督管理局组织各县区宣传工作负责人召开专题会，统一安排部署全市食品安全宣传工作。二是统一专题培训。市局邀请市委宣传部、市卫生健康等部门专家，组织食品生产经营主体开展培训会。三是统一制作资料。市局统一印制了《关于预防误饮误食有毒有害物质中毒的风险提示》等宣传资料20000份，发放至各县区，张贴在村委会、主干道、广场等公共场所和食品生产经营场所显著位置，大力宣传为何会误食醇基燃料、如何避免误食醇基燃料、如何预防误食其他有毒有害物质等知识，将食品安全知识送到“千家万户”。

运用“3”大宣传载体，建强宣传主阵地。一是“食品安全大篷车”开到乡镇上。搭建食品安全宣传大平台，组建食品安全知识宣传小分队，对农村地区“一老一小”等重点人群开展食品安全科普宣传，打通农村食品安全宣传“最后一百米”。二是“食品安全大喇叭”响在村社旁。通过“村村响”广播，普及如何避免误食醇基燃料、如何预防误食其他有毒有害物质、如何发现过期、变质食品等知识，增强食品安全知识和防范意识，引导群众主动举报食品违法犯罪线索。三是“食品安全公益讲堂”办进院坝里。通过板凳会、坝坝会等形式开展食品安全“公益讲堂”，将查处的假冒伪劣、过期食品、保健食品等进行集中展示，提升群众识假辨假能力。“食安宣传大篷车”开展宣传188次，举办“公益讲堂”24期，“村村响”广播发布食品安全知识60期。

聚合“N”种方式方法，奏响宣传多重曲。坚持多渠道多形式全方位宣传，线上利用电视台、抖音、微信、官网、短信等载体常态化推送食品安全常识，发布消费提示和典型案例。线下在广场、车站、集镇等人群聚集场所，通过设立展板、悬挂横幅、报纸刊载、发放宣传资料、户外LED、车载LED显示屏滚动播放等形式，深入开展“3.15”等主题宣传活动，帮助群众认知食品安全风险，防范误饮误食有害有毒物质中毒事件发生。累计通报典型案例20个、发送短信3000余条、推送宣传知识10000条，发放宣传资料20000余份。