巴中市市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的公告（2020年第3号）

近期，巴中市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品、饼干、糖果制品、糕点、食盐、豆制品、罐头、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、餐饮食品、食用农产品、酒类、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品共21类食品605批次样品。具体情况通告如下：

一、总体情况

省级监督抽检345批次，其中蔬菜制品55批次，不合格样品2批次；餐饮食品--米面及其制品（自制）36批次，不合格样品2批次。食用农产品抽检260批次，均为合格样品。

二、不合格产品情况

（一）标称由平昌县九九八餐馆生产的“油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计)，检验结果为782mg/kg，标准规定≤100mg/kg。

（二）标称由通江县诺水河镇侨都购物中心购进的“特级笋干”，不合格项目为二氧化硫残留量，检验结果为14.2g/kg，标准规定≤0.2g/kg。

（三）标称由巴中市巴州区乡村人家餐饮店生产的“油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计)，检验结果为667mg/kg，标准规定≤100mg/kg。

（四）标称由巴中市巴州区杨凡干杂批发部购进的“干竹笋”，不合格项目为二氧化硫残留量，检验结果为11.2g/kg，标准规定≤0.2g/kg。

三、核查处置情况

对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成属地市场监管部门依法查处。巴州区、通江县、平昌县市场监管局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改；同时责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管局自通告发布之日起3个月内向市市场监管局报告核查处置情况并向社会公布。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品安全投诉举报电话12315反映。

特此通告。

　　附件：1.本次检验项目.docx

2.合格-2020年第3号食品抽检信息（260批次合格食用农产品）.xlsx

3.合格-2020年第3号食品抽检信息（341批次合格省级监督抽检）.xlsx

4.不合格-2020年第3号食品抽检信息.xls

巴中市市场监督管理局

2020年11月6日